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As cinco sorveterias nota dez para se refrescar neste calor!

Brasil | janeiro 2014 |
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Sorvete é a melhor faceta não só do verão, mas da vida! Então separamos as melhores sorveterias em SP para fazer juz à eles. Confira:

Você consegue pensar em algo melhor do que um sorvete para encarar o calor que tem feito em São Paulo? Não tem nada mais gostoso e refrescante! Como na capital paulista as opções são sempre várias, dando continuidade a semana dedicada aos 460 anos da cidade, nós selecionamos as cinco melhores sorveterias que valem cada caloria! Veja só:

Bacio di Latte 

 bacio di latte

O conceito da Bacio di Latte foi inspirado nas gelaterias de Milão. Os proprietários, italianos, viajaram por seu país em busca das melhores receitas da tradição italiana e trouxeram a proposta para o Brasil. Aqui o cardápio ganhou o reforço de nossas frutas típicas, como pitanga, açaí branco e graviola. Com ingredientes frescos e selecionados diariamente dos melhores produtores, a Bacio di Latte caiu no gosto do povo e já tem 6 unidades espalhadas pela cidade As casas estão sempre lotadas, por um bom motivo: o sorvete é simplesmente delicioso!

 

Cuor di Crema 

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Essa sorveteria também busca inspiração no gelato italiano, com certeza, um dos melhores do mundo. Os sorvetes são preparados diariamente, com técnicas especiais que preservam as propriedades nutricionais das frutas e dos outros ingredientes. O cardápio conta com 89 sabores, que variam dependendo da sazonalidade do ingrediente, principalmente os de frutas. Entre os sabores exclusivos, está o delicioso Bourbon com Marsala.

 

Frida & Mina  

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O segredo do irresistível sabor dos sorvetes da Frida & Mina é a escolha de ingredientes. Tudo é natural e, de preferência, orgânico. O cardápio enxuto varia semanalmente, de acordo com a disponibilidade do ingrediente, e sempre conta com um sabor inovador, como o de chá preto, uma delícia! Um diferencial é que o sorvete é firme, faz bolinhas perfeitas e é super refrescante. A casquinha, feita artesanalmente na casa, é irresistível. Hummm!

 

Convivio 

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Mais uma vez a Itália é protagonista do negócio. Aqui, os sorvetes são preparados segundo receitas tradicionais da família proprietária, trazidas do país do gelato. O Convívio conta com várias criações exclusivas e deliciosas, como o Il Biscotto, um “sanduíche” de sorvete, onde a massa cremosa fica entre duas bolachas (que são importadas direto da Itália). Outra é o Dopo Cena, mini porções de sorvete fresco, produzido manualmente, com caldas especiais. O preparo é único, por isso, devem ser encomendados. A casa também serve semifreddo, um picolé feito com massa do sorvete.


Mil Frutas

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O forte dessa sorveteria não podia ser outro: os sabores de frutas! Mas os cremosos também são irresistíveis, todos produzidos sem corantes ou gorduras hidrogenadas. A Mil Frutas conta com sabores exóticos como Melão com Gengibre, Uva Roxa com Coco Verde e Laranja da Terra com Mascarpone. O cardápio é bem extenso, e pode variar dependendo da época dos ingredientes. Ah, e nas datas comemorativas, como Natal ou Páscoa, a proprietária Renata Saboya cria sabores especiais para celebrar. Da vontade de provar todos!

 

Bacio di Latte - www.baciodilatte.com.br
Rua Oscar Freire, 136 - Cerqueira César
11 3662 2573

Cuor di Crema - www.cuordicrema.com
Rua Manuel Guedes, 349 Itaim
11 3071 3147​

Frida & Mina – www.fridaemina.com.br
Rua Artur de Azevedo, 1147 - Cerqueira César
11 2579 1444

Convivio – www.conviviosp.com.br
Avenida Diógenes Ribeiro de Lima, 2100 - Alto De Pinheiros
11 2639 4003

Mil Frutas - www.milfrutas.com.br
Av. Magalhães de Castro, 12000 - Cidade Jardim
11 3552 5900

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