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Restaurante Il Baretto no Carlton Hotel Baglioni

Itália | novembro 2013 |
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Onde a tradição e a gastronomia italiana verdadeira está: no Il Barreto, o restaurante do Carlton Hotel Baglioni e um dos melhores restaurantes em Milão.

Indimenticabile”… é a palavra certa para os italianos exprimirem a experiência de um belo jantar no restaurante Il Baretto, no Carlton Hotel Baglioni em Milão.

Sinta-se como um  nobre  milanês com a atenção e a cordialidade que o maitre Ermano Taschera discursa os pratos selecionados pelo Chef Marco Castello.

Entre os tradicionais estão a Costoletta Alla Milanese, Gamberi Al Curry e o Riso Al Salto, que tem esse nome por ser feito jogando o arroz para o alto na panela… um show a parte exclusivo para o Chef e sua equipe.

Para os amantes dos bons vinhos o restaurante oferece uma enorme seleção.

Entre outubro e novembro, época de funghi porcini e tartufo fresco a sugestão é experimentar a Tagliata con Funghi Porcini Trifolatti ou o Risotto al Tartufo Bianco delicadamente fatiado na hora.

Não acabam aí as tentações. Sem dúvidas você não vai resistir as deliciosas sobremesas: Cassata Siciliana, o tradicional Tiramisú e a Torta de chocolate ,pêra e pinoli. Só de pensar já dá água na boca.

O Il Baretto não é famoso somente pelo seu cardápio mas também pela presença constante  de inúmeros clientes famosos, políticos, artistas e personagens do mundo da moda.

Para garantir o seu lugar não esqueça de reservar  antecipadamente.

Il Baretto Restaurante no Carlton Hotel Baglioni em Milão
Il Baretto Restaurante no Carlton Hotel Baglioni em Milão

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