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Os melhores restaurantes orgânicos da capital paulista

Brasil | janeiro 2014 |
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Está à procura de restaurante orgânico em São Paulo? Veja os cinco melhores escolhidos pelo Original Miles! Porque afinal, além de saborosa, a culinária orgânica é mais saudável e respeita o meio ambiente. Só coisa boa né?

Continuando a semana dos melhores restaurantes de São Paulo, hoje vamos falar dos locais que servem as melhores delícias da culinária orgânica. Com uma proposta que preza pela saúde e sustentabilidade, esses cinco restaurantes provam que é possível fazer gastronomia de primeira respeitando esses valores.

Le Manjue Organique

  restaurante organico sao paulo

É um restaurante gourmet de cozinha orgânica comandado pelo chef Renato Caleffi. Com sabores marcantes e inovadores, a comida é deliciosa e muito bem feita. O uso de ingredientes frescos e orgânicos torna os pratos ainda mais saborosos. E não faltam opções para se deliciar na casa: o menu é bem extenso, do couvert imperdível às incríveis sobremesas. E além do almoço e jantar, aos fins de semana o Le Manjue também oferece café da manhã. O espaço do restaurante é muito bacana, nas paredes são escritas sugestões do dia.

 

Lá da Venda 

restaurante organico sao paulo

Com um misto de confeitaria, armazém e restaurante, o Lá da Venda é um cantinho encantador onde você encontra de tudo. De tudo mesmo: na parte “armazém”, você encontra artesanato, itens para a casa, comidinhas, doces, sucos… tudo com uma cara retrô super charmosa. O cardápio do restaurante, então, é de dar água na boca. A especialidade é comida caseira, com opções variadas de peixes, carnes vermelhas, aves, legumes , tortas, sanduíches, café da manhã e sorvetes artesanais. Para melhorar, aos sábados, domingos e feriados, a proprietária, a Helô Bacellar prepara um prato especial surpresa.

 

Empório EAT…  

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O EAT… é um misto de rotisserie, bar e restaurante, com comida de alta qualidade num ambiente bem informal. O atendimento é excelente com funcionários sempre atenciosos e sorridentes. A cozinha é comandada pelo chef Manuel Coelho, que também é sócio da casa.  Por lá você encontra uma feira com produtos orgânicos, rotisserie com comidas prontas, padaria, restaurante, café, livraria, adega e um bar especializado em cervejas especiais. O EAT também oferece café da manhã, comida italiana no almoço e jantar e happy hour. O cardápio de refeições varia todos os dias, sempre oferecendo opções de massas, risoto e carnes. Para a sobremesa, você pode escolher alguma delícia do balcão de doces.

 

PÃO – Padaria Artesanal Orgânica 

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Não é à toa que a padaria detém título de melhor pão de São Paulo. Com uma receita que leva farinha integral, sal do Himalaia e, claro, muita dedicação no preparo, os imperdíveis pães da PÃO, são apenas uma das coisas que você tem que provar por lá. Os biscoitos, bolos e salgados também são espetaculares, com destaque para o gougére, um pão de queijo que segue a receita tradicional francesa, o bolo que leva chocolate belga com alto teor de cacau e os sanduíches, de cinema!

 

Moinho da Pedra 

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Esse restaurante vegetariano é capaz de convencer qualquer amante de carne a dar uma chance para essa gastronomia. A chef, Tatiana Cardoso, estudou na renomada Natural Gourmet Cookery School de Nova York. Diariamente, ela cria e desenvolve os pratos do Moinho de Pedra com cardápios que variam toda semana e funcionam no sistema “prato do dia”. O atendimento e preparo da comida são muito eficientes, você não espera quase nada para se deliciar. A casa também oferece comidinhas prontas que ficam expostas no balcão, um café uma loja de produtos naturais. O espaço também encanta, é charmoso e aconchegante.

 

Le Manjue Organique 
Rua Domingos Fernandes, 608 - Vila Nova Conceição
11 3034 0631

Lá da Venda 
Rua Harmonia, 161 – Vila Madalena
11 3037 7702

Empório EAT 
Avenida Doutor Cardoso De Melo, 1191 - Vila Olímpia
11 5643 5353

PÃO 
Rua Bela Cintra, 1618 - Consolação
11 2193 2116

Moinho da Pedra
Rua Francisco De Morais, 227 - Chácara Santo Antônio (Zona Sul)
11 5181 0581

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