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Monforte D’Alba para os amantes de vinho

Europa | outubro 2012 |
Monforte D'Alba

Se a vontade é degustar um bom vinho em um lugar tranquilo, agradável, em meio a uma natureza de tirar o fôlego com vinhedos espalhados por todos os lados, o destino é Monforte D’Alba. Um vilarejo na região do Piemonte no norte da Itália famosa não só pelo tartufo bianco no mês de novembro, como também pelos excelentes vinhos reconhecidos mundialmente.

Monforte d’Alba faz parte de uma das 11 regiões produtoras do famosíssimo vinho italiano Barolo, por isso, um programa que não pode faltar é uma visita a uma cantina. As possibilidades são inúmeras, mas ao meu ver a Conterno Fantino é um lugar especial: acabou de ser restruturada e está localizada no ponto mais alto da cidade. Não deixe de subir na varanda para apreciar a vista de 360 graus da região, simplesmente maravilhosa.

Os vinhos que recomendo:

Barbera/Langhe nobile: ambos são bons vinhos, daqueles para beber todos os dias, com um sabor suave

Barolo Vigna de Gris: um vinho mais especial, para ocasiões importantes, com um sabor mais acentuado

Barolo chinato: um vinho digestivo, resultado de uma experiência que juntou o conhecimento de diversos produtores

 



Endereço: Via Ginestra, 1 - Monforte d'Alba - Italia
Tel: +39 017378204
Site: www.conternofantino.it

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