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Mais dois bares imperdíveis em Pinheiros

Brasil | julho 2016 |

Acabaram de ser inaugurados mais dois bares imperdíveis em Pinheiros, na rua Simão Alvares, o Guarita Bar e o Solo Cozinha & Bar!

HOJE, 06 de julho de 2016, é a abertura oficial do Guarita Bar, com um ambiente descontraído, comida boa, música empolgante e drinques indefectíveis, o Guarita Bar tem tudo para ser o novo melhor bar de São Paulo. Mas por que é tão bom? Porque as pessoas que estão lá, você não vai achar em nenhum outro lugar!

Guarita

O Guarita Bar é uma sociedade entre o bartender Jean Ponce, um dos bartenders mais talentosos do país, e o chef australiano Greigor Caisley, do 12 Burger & Bistro.

Jean e o David Souza Barreiro dividem o bar e fazem os melhores drinques da sua vida, como o meu queridinho de infância, Rabo de Galo, e o drinque que leva o nome da casa, Na Guarita, composto de cachaça, abacaxi, limão e bitters.

Além dos petiscos é possível pedir uma pizza. E prepare-se para encontrar todo mundo que ama coquetelaria e que admira o trabalho desses caras!

Outro bar incrível, na rua Simão Alvares, é o Solo Cozinha & Bar, com um cardápio enxuto e delicioso, o chef Danilo Gozetto, agrada à todos os gostos e harmoniza muito bem com os drinks do Luciano Lafusa.

Solo

Minhas sugestões são as Coxinhas de Pato harmonizadas com um Rabo de Galo, de entrada. Como prato principal, a Barriga de Porco com Quirela de Milho e Couve Queimada, acompanhada de uma Caipirinha de Limão Rosa e Cachaça Artesanal, é como um abraço no estômago. E para finalizar com chave de ouro, o Pavê da Mãe!

Então já sabe, né? Nos vemos nos bares imperdíveis em Pinheiros!

Por Carolina Ronconi – Meninas no Boteco

Instagram: @meninasnoboteco

Blog: www.meninasnoboteco.com.br

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