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Entre tapas e pizzas – Aperitivos em Verona

Itália | maio 2018 |
Aperitivos em Verona

Para um aperitivo ou jantar descontraído, confira nossos eleitos

Aperitivos em Verona:

Tapasotto 

Do gaspacho ao hambúrguer

Para petiscar e tomar um café em pleno centro de Verona, o Tapasotto é uma opção gostosa. O menu não é extenso, privilegia receitas clássicas e tem de tudo um pouco: gazpacho, saladas, almôndegas e um bom hambúrguer artesanal. O restaurante fica dentro de uma galeria e não tem grande espaço externo, embora seja bem arejado​. Afinal, é aquele lugar para dar uma pausa no meio ou no final da tarde, beber um copo de vinho e saborear o famoso “aperitivo all’italiana”.

Osteria del Bugiardo

Cantina disputada

Um ponto de referência entre cidadãos e turistas, para reuniões de negócios, aperitivos e bons vinhos, acompanhados por pratos típicos da tradição de Verona. Para um almoço informal ou jantar em ambiente amigável, essa cantina é o cenário ideal, bem no centro histórico de Verona. O restaurante está localizado na Corso Porta Borsari, uma das principais ruas comerciais da cidade, a poucos passos da Piazza delle Erbe. Ali, são oferecidos apenas vinhos produzidos pela vinícola Buglioni, proprietária da cantina. O Valpolicella é o mais conhecido dos brasileiros, mas há muitos outros como Bardolino e Passito Bianco. Os vinhos acompanham deliciosos canapés, como o tartine veronesi, preparados na hora, além de queijos e pratos de carnes frias –tudo do bom e do melhor.

Pizzaria Du De Cope 

Pizza descolada

Em um salão estreito, com mesas e cadeiras coloridas, nesta pizzaria do grupo Perbellini, come-se uma das melhores pizzas da cidade. A seleção é realmente interessante: você pode escolher entre mais de quinze opções, de massa fina, com 48 horas de levitação. Entre as diversas coberturas com presunto, há uma especial, com tomates confit e azeitonas. Os preços são razoáveis, cerca de 25 euros pela pizza e as bebidas. Não por acaso o lugar está sempre lotado, então, vale chegar cedo e reservar. Para acompanhar as pizzas, aposte nas cervejas ou, claro, nos vinhos italianos, que não deixa nada a desejar.

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