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Restaurantes excelentes na capital mineira

Brasil | junho 2014 |

A Copa finalmente chegou! Esta semana será uma loucura e estamos na contagem regressiva para a abertura em São Paulo, mas o Brasil inteiro já está a todo vapor, principalmente as cidades sedes dos jogos. Além dos turistas estrangeiros, muitos brasileiros vão rodar pelas 12 cidades que serão palco de grandes disputas em campo.Depois de assistir aos jogos, é hora de reunir os amigos e familiares em volta da mesa e comemorar, né?! Para completar o passeio, pedimos dicas aos nativos de algumas das cidades sobre os melhores locais para visitar nesses redutos de cultura e alegria típicas do Brasil.Esta semana será dedica à capital de Minas Gerais: Belo Horizonte, e quem dá as dicas é a Larissa Bonfim, mineira radicada em São Paulo, sempre antenada às novidades e com ótimo gosto para gastronomia. Confira abaixo 5  restaurantes excelentes em BH, escolhidos por ela:

Taste Vin

Um dos melhores restaurantes de gastronomia francesa em BH. O ambiente é super sofisticado, mas ainda assim descontraído, aquele tipo de lugar agradável para um jantar a dois ou entre amigos. O cardápioé bem variado e oferece pratos tradicionais da culinária francesa. A carta de vinhos também não deixa nada a desejar.

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Glouton

Com apenas dez meses de existência, o Glouton já ganhou sua primeira estrela no Guia Quatro Rodas Brasil, além do prêmio de Chef revelação do país para Leonardo Paixão. As receitas são criadas pelo próprio Chef e a palavra de ordem da casa é usar ingredientes frescos. O salão é aconchegante e leve, ambiente com iluminação indireta, decorado com flores do campo em pequenas garrafas sobre as mesas.

Trindade

Trindade Bar e Restaurante apresenta e valoriza a culinária típica brasileira, usa ingredientes de várias partes do país, mas sempre fazendo uma releitura e dando um toque especial aos pratos já conhecidos. A proposta é apresentar o conceito de cozinha afetiva, que invoca os sabores caseiros, mas sem deixar de lado a contemporaneidade, misturando técnicas modernas com tradicionais da culinária nacional. Bacana, né?!

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Vecchio Sogno

Não podia faltar um restaurante italiano nessa listinha, não é mesmo?! E aqui vai um super premiado: Vecchio Sogno se destaca na capital mineira como uma referência gastronômica da cozinha criativa italiana, brasileira e internacional. O cardápio apresenta uma grande variedade de ingredientes, combinando sabores e aromas.  A premiada carta de vinhos, com mais de 400 rótulos, complementa a degustação, oferecendo a harmonia final para uma experiência incrível.

Mes Amis

Um espaço confortável, com uma gastronomia excelente, bastante inspirada na culinária francesa.  Ideal para ir com os amigos e passar altas hora papeando! Um dos destaques da casa é a lagosta e para sobremesa o tradicional Creme Brulée do Mes Amis é uma escolha certeira.

Quer mais uma dica sobre Belo Horizonte?! Falamos aqui. Continue acompanhando para mais dicas incríveis em BH.

Vecchio Sogno
End: Rua Martim de Carvalho, 75
Tel: (31) 3292.5251
Mes Amis
End: Rua Rio de Janeiro, 1973 - Lourdes
Tel: (31) 2526.4888
Trindade
End: R. Alvarenga Peixoto, 388 - Lourdes
Tel: (31) 2512.4479
Taste Vin
End: Rua Curitiba 2105, Lourdes
Tel:(31) 3292.5423
Glouton
End: Rua Bárbara Heliodora 59, Lourdes
Tel: (31) 3292.4237

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